はじめまして。今回は3月生まれの『M』が担当させていただきます。
ブログの名前は誕生月にちなんで、スズランブログと名づけました。
これからも宜しくお願いします。
6月も最後の週になりましたね。
今日(6/29)はくっきり晴れて夏本番の様相ですが、
まだまだ梅雨前線は遠ざかってはくれないようですね。
たっぷりの日差しが待ち焦がれる今日この頃です。
さて、先週は浜名湖のうなぎの記事が出ていましたね。
写真に出ていた料理がとても美味しそうです。
もう夏休みの計画を立てている方々も多い頃だと思いますが、
お出かけの候補に浜名湖を入れてみるのはいかがでしょうか。
さて、今回も食べ物の話題が続きます。
コンテンポラリーテックでは、設立当初よりブラジルとご縁があり
ブラジルの方々との交流や日本とブラジルに関わる記念行事に参加しております。
また、オフィス内ではブラジルの公用語であるポルトガル語もたくさん飛び交っています。
会社の打ち上げ等でもよくブラジル料理のお店に行ったりしますが、
実は今月(6月)より、ブラジル料理のお弁当が宅配されることになりました!
先日早速注文をしてみました。
メニューはブラジル料理の定番といわれる
「黒豆のシチュー」、「炒めたケール」、「スペアリブ」、「オレンジ」、「タロイモの粉」と
ライスのセットでした。
黒豆のシチュー(甘くはありません)をケールやスペアリブ、ライスにかけ、
更にその上にタロイモの粉をかけて食べたのですが
それぞれ相性が良く、とても美味しいものでした。
黒豆のシチューにもお肉が入っており、全体的にこってりしているかなと思いましたが
野菜のケールでさっぱりとした感じになりますので
食べやすかったです。
薄味が好きな私には少ししょっぱくも感じられましたが。。
スモールサイズは600円、ラージサイズは800円で
今回はスモールサイズを注文しましたが、
十分満腹になりました。
皆様も歩いていてブラジル料理店を見かけましたら
立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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2007年4月にスタートした人材派遣会社コンテンポラリーテック全社員によるブログリレー!! 毎週月曜日更新!!
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